La famine affecte une région où la population meurt de faim. Elle est provoquée par un contexte politique, météorologique ou économique et favorise les épidémies. Elle était récurrente au Moyen Âge en hiver jusqu'à l'importation de la pomme de terre et les progrès techniques en stockage de céréales. (Source : Vikidia).

Une épidémie est une maladie infectieuse transmissible. Les pestes, transmises par la puce du rat, ont fait des ravages au Moyen Âge dans la population européenne. (Source : Vikidia)